不过，先生，您要是觉得不合理，可以不要，或者调换菜品都是可以的。”



“不用调换了！就随了你老板的心意吧！刚才打钩的菜品全上，另外再加上你们酒楼的四盘招牌菜！”华钟鼎也笑了，随手将菜单交给了侍者。



“你们看到了吗？这就是人家的精明之处！如果你点了菜品，他再给你推荐四件招牌菜，一般人都不会拒绝的！因为来这里吃饭的人，一般都不会缺那一百两百块。不能在客人面前丢脸！这样一来，人家前面赠送你的两道小点心的钱，就算赚回来了！你们明白了吗？”华钟鼎眨巴着小眼睛，剖析道。



“明白！”一众人等都虚心的表示赞成。



不一会儿，几个常规的凉菜都上了桌，大家开始了猜枚划拳喝酒吃菜的鼎盛阶段，突然，侍者推门而入，送来了四道菜。华钟鼎赶紧放下酒杯，瞪大了眼睛，来看快活林的四道招牌菜。其他人见状，也都放下了酒杯和筷子，向着侍者刚刚放下的盘子望去。



这不看不知道，一看吓一跳！咳，哪里是什么稀罕物？不就是几根小黄瓜，静静地躺在白糖上嘛？旁边放上了豆酱，分明就是让人拿来蘸着吃的！华钟鼎恍然大悟道，“你说的青龙就是黄瓜呀！”张笑天立刻纠正道，“这不是普通的黄瓜，而是丝瓜上嫁后长出来的。带有丝瓜的润滑和黄瓜的清香味道！不信，你尝尝！”



“我知道，这个玩意儿，我早就吃过！”华钟鼎失望地说道，而后，指着另外一道素菜问道，“这分明就是豆腐嘛！哪里有什么游龙红龙的？”



“华总，你用汤匙舀一勺看看！”张笑天没有解释，而是鼓励他品尝。华钟鼎果真就拿着汤匙插进了豆腐里，神奇的一幕果真出现了，他用力舀出来的竟然是长着尖尖脑袋的像蛇一样弯曲的东西。他吃惊地拿着汤匙放到了眼睛下面，仔细辨认道。



“华总，你猜猜看，像什么？”张笑天故弄玄虚地说道。



“像泥鳅！对，一定是泥鳅！是吧？”华钟鼎惊喜地说道。



“华总真聪明！他们就是泥鳅，不过是一条条活蹦乱跳的小泥鳅，直接放在碗底，直接蒸熟的！不过，你们不要怕，这些泥鳅是已经饿了两三天，排出了体内所有的秽物。”