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正文 第八十三章 咖啡与鸡蛋
Pete开着门等希希,她抱着两个箱子在胸前



“你买了什么?这么多东西”



“拿得动吗?”



“小陈说你太懒了,都不下楼取快递”



“他没说,是你说的还差不多”



“你怎么知道”希希抿嘴笑



“你说呢?”



Pete接过来箱子,“我买了吃的,晚上我们试试我小时候常常吃的饭”



“是什么?”



“一会儿你帮我准备”



“好,我喜欢拆箱”希希很高兴,进了厨房拿了剪子



一个箱子打开以后是满满的咖啡香,包装的很好的牛皮纸袋的咖啡豆



“我给你备了咖啡豆,家里的快用完了”



“你这么喜欢这家的豆子吗?之前柜子里都是”希希拿起来一包,从空气阀那里闻了一下味道,“好香啊”



“比喝起来还香,是不是?”



“从咖啡豆到初中时期的朋友,你看起来好像是相当专一的人呢”



Pete被希希逗笑了



“不管是表扬我还是讽刺我,我都喜欢听你讲话”



“是不是因为我总说真话?”



“是,补充一下,我对你也很专一”Pete意味深长的看了她一眼



希希被这样突然的喂了一块糖,有点不好意思



Pete转了话题“我通常都买这个公平交易的咖啡豆,知道为什么?”



“因为你喜欢有机食品?可是,这个有机可靠吗?”



“这种FairTradeCertified叫做公平交易认证的商品不是普通的有机商品,不仅仅是有机和公平交易那么简单。这里有一种人性,有一种情感,不是在广告里可以看到的情感”



“这么深奥”希希拿着袋子,倚靠着厨房台面,看了又看,看不出所以然,她跟Pete面对面的错着一个身位站着



“在美国有句话是这么说的,你在纽约喝咖啡,也要让衣索比亚的鸟儿在非洲可以好睡”



“听起来好令人遐想”希希脑子里想了想这么相隔两地的两个事物的关联



“我不喜欢市场机制以大吃小,可能年轻时做市场时间长了,看了太多不喜欢的东西,有逆反心理了。我天生的有些悲悯的情结吧,所以你知道我跟Steve其实并不是所有观点都一致,他让我办的事都没办好”



“嗯,看得出,你很......“希希找不到合适的词“以前大家都说跟你做事很幸运,你不着急,也很少发脾气,你给的方法和指导都是有效的。你是我见过的最温和的,包容的,也很有品味的上司”



Pete听着她搜罗词汇表扬他,“那还总惹你生气,也不知道是你的问题还是我的问题”



希希瞪着他



“跟你开玩笑,都是我的问题”Pete歪头讨好的亲了亲希希的嘴



“哼”希希用手擦了擦嘴



Pete继续说“咖啡在期货市场上的价格大概一磅1美金,但是公平交易认证的咖啡就几乎翻倍了,比如星巴克就会购入大量公平交易认证的咖啡,大大高于市场价格。”



“这样啊,非洲的咖啡卖的贵了,所以那些鸟儿就能睡觉了?”



Pete笑着说“睡觉的意思是能生存下去。因为认证要求高,因此带来了自然环境的保护,他们就能好好的生存下去。公平交易的认证要求很多,比如说为了保证品质,要求的是商人给出的工资要达到高标准,还有在非洲要男女同酬这也很难,还有不能雇佣童工降低成本,还要允许有工会组织等等。所以我说这里面不仅仅是产品有机的问题,不仅仅是品质,这里面有人性,这叫做有良心的资本主义。”



“嗯嗯,那种植的人拿到高工资,得到了好的收入,对人也有利”



“对,而且这些高出来的价格,让水土保持天然,减少农药使用,这些自然环境的维护可以为鸟类提供栖息地和安全的食物。所以就能好睡了,懂了吗?地球上所有生物都是一体的,不是互相压榨的关系。”



“Pete”



“嗯?”



“以后再喝咖啡,我大概每次都会想到那些漂亮的小鸟”



“是,那种心里的幸福,给人很大的安慰力量。”



“我懂”希希赞同的附和着“那我也给你讲个鸡蛋的心情故事吧?”



“鸡蛋的心情?”



“嗯,叶兰到了美国以后,有次跟我说,买鸡蛋不要单单以为喂食有机饲料就可以,还要看鸡场的环境”



“是吗?”



“她发了三张照片给我,一张是最便宜的鸡蛋,那些鸡的生存环境是乱七八糟的挤在一起的小作坊,第二张是中等价格的鸡蛋的鸡场,这些鸡生活在比较有秩序的加工厂里,一排排的但是也没有什么空间,第三张是最贵的鸡蛋,

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