“劳烦请问，府中可是要聘请厨子？我是来应聘厨子的。”苏家大门外，来了一位外表敦厚的中年人，一看便知是个老实人。



守在门口的家丁打量了一眼面前的中年人道：“没错！我苏家正在招聘厨子，给家主和姑爷做菜，你真的会做菜？”



“会！会！我会做很多的菜，各种派系的菜我都会做一些！”中年人说道。



“哦！这么厉害，你怎么不去大酒楼当大厨，却跑来苏家应聘厨子，未免有些大材小用了些！”家丁说道。



“实在不瞒各位，我也曾去过天香楼，但是人家内部培养一些厨师，看不起我这样的野路子，只好给各大家族当厨子。”中年人道。



“行！你跟我来，去见管事，至于要不要你，就看管事怎么说了！”家丁说道。



“有劳几位！”中年人道。



家丁引着中年人找到管事道：“管事，这个人是来应聘厨子的。”



“知道了！你先下去吧！这个人交给我就行！”管事说道。



“是！”家丁应道，转身离去。



管事打量中年人一番之后，说道：“你叫什么名字？”



“我叫牛二狗，我娘叫我二狗，大家叫我大牛，管事你随便叫，叫我二狗还是大牛，都行。”中年人憨憨一笑，挠挠头道。



“倒是有趣的名字，我说大牛呀！你既然来应聘厨子，想必手艺应该不差，看见那口缸了没有！”管事笑道，伸手一直牛二狗身后的大缸。



牛二狗回头看了一眼道：“看见了！”



“那里面养着几尾活鱼，你便以缸里的活鱼为材料，做一道菜出来，让我尝尝味道如何！”管事说道。



“唉！行，我这就去做！”牛二狗说道。



牛二狗来到大缸旁边，往里面望了一眼，便从旁边拿来工具，将缸里的大鱼捞了出来。



然后架起桌子，开始杀鱼，刮鱼鳞，开膛破肚。



刀在牛二狗的手中快速翻飞，短短片刻功夫，一条鱼便被处理干净，接着牛二狗又从后厨拿来一些食材进行加工处理。



刀功、火候、用料，每一样都十分娴熟。



管事看着牛二狗展露的这一手厨艺，满意的点了点头，脸上露出了会心的微笑。



“管事，菜已经做好！这是我做的水煮鱼，还请管事品尝。”牛二狗将水煮鱼端到管事面前道。



冒着热气的菜端上桌的那一刻，管事的口水都快流了出来，赶紧伸手用袖子擦掉。



牛二狗做的这道水煮鱼可谓是色香味俱全！



“给你筷子！”牛二狗急忙将一双筷子递给管事。



管事也不客气，接过筷子后，便迫不及待的夹起一块鱼肉吃了一口，表情陶醉，心满意足。



管事连连拍手，赞不绝口道：“好，实在太美味了！”



“那管事，我是不是可以留下做厨子。”牛二狗问道。



“没问题，从今开始，你便是我苏家的厨子，等下签了契约，让人带你熟悉一下苏家的环境！”管事一边大块朵儿的吃着，一边含糊不清的说道。



凡是进了苏家大门的人，都要跟苏家签订契约，不论这人是干什么的，只要在苏家做事，这契约就必须签。



除了家丁和丫环需要签订卖身契外，厨子一般只需要签订用工契约，上面写明了双方的权益。



“姑爷！”



“姑爷！”



突然。



这时，高明从远处走来，众人纷纷让路，向高明问好。



管事急忙放下手中的筷子，起身迎了上去，问道：“姑爷！您今天怎么有空到这里来，您要是有什么吩咐，说一声便是，何必亲自跑一趟。”



“我就是闲来无事，随便走动走动！怎么，你不欢迎我来！”高明说道。



“哎呦！小的哪里敢呀！”管事说道。



“你们这是在干嘛？招厨子试菜？”高明问道，目光停留在牛二狗身上。



就在牛二狗进入苏家，高明远远望了一眼，本来也没什么事，但他身边的飞扬却悄悄告诉他，这个人不简单。



高明这才带着飞扬过来看看，他回头询问飞扬，“是此人吗？”



“是！”飞扬低声说道。



“他有何不妥？”高明问道。



“不知道，但我能感觉出来，他很危险，主上还是小心一些为好。”飞扬提醒道。



“我心里有数！”高明道，接着问管事：“他做的菜味道怎么样？”



“味道十分的不错！姑爷要是想吃，我立刻让他去做。”管事笑道。



“也好！叫他做一道菜送来我尝尝，就要刚才你试的那道菜。”高明说道。



“我这就让他去做！”管事道。



“嗯！”高明转身带着飞