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正文 第185章 初一
一个冬瓜。



中午的菜就是炝炒冬瓜片,脊骨炖土豆,酸菜鱼,拌白菜心。



把米饭蒸上还有装着南瓜块的盆子放进锅里就不再管了,脊骨快要熟了,把切好的土豆块放进锅里,闷着,等着土豆熟了,就可以出锅了。



“红梅,你把奶糖都给孩子们分了?”



“嗯,我不爱吃,太甜了,对牙不好。”



“等我回去给你邮过来几袋奶糖。”



“我真的不爱吃,你别害我。我还想要洁白无瑕的牙齿呢。”



“行,那巧克力你吃不?”



“吃,也就是解解馋就行了,可不敢多吃。”



“想吃啥就告诉我,我给你弄来。”



张红梅让张守义把蒸屉放在脊骨炖土豆的锅上,刷出锅准备做酸菜鱼了。



锅里加水,把鱼头鱼骨放下去,加葱,放两片香叶,就等着开锅了。



张守义坐在板凳上烧火,眼睛却没有离开张红梅。



等到鱼汤开锅后盛出来。锅里放油,把切好的酸菜放进锅里翻炒一会儿,酸菜盛出来又放奶白奶白的鱼骨汤,之后开锅,把鱼片一部分一部分的放入锅里,开锅后放入酸菜。



等到再翻开就盛进一大一小两个盆子里,放上干辣椒还有蒜末,葱末,烧开的油里放入几粒花椒,往辣椒上浇就齐活了。



张兴国进院子就闻到了浓郁的香味,“好香,酸菜鱼做好了?”



“嗯。马上就可以开饭了。”



又炒了一个冬瓜片端上桌,可以开饭了。



“张伯伯我先去给太奶送饭。你们先吃。”



“不用,我们等你,让守义跟你一起,让他拎着。”
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