大，外皮酥松化口，凤梨内馅甜而不腻，其中为了口感更美味，通常会添加冬瓜，所以味道独特。但是小琉球各个地方产的凤梨也不一样。”



“最好的凤梨酥，只用那一个地方产的凤梨坐馅料。这种馅料看起来颜色更黑，纹理更粗糙，酸味也更浓。”



保康吃得腮帮子一鼓一鼓，抽空说话：“汗阿玛让我寄回京给他尝尝，我告诉他就要吃新鲜的刚出炉的，他还生气。”



陈近南：“……”



陈近南对康熙皇帝没有好感，当然不会帮康熙皇帝解释说，他哪是为了吃一口凤梨酥？他就纯粹是想儿子了。



愉快地转移话题：“二月肥蚵仔肥韭菜。这个季节，韭菜的生长最为旺盛的时候，也是蚵仔最为肥硕的季节。我们今天的晚膳就可以吃蚵仔煎。”



“将韭菜切成一指节长短，和洗净的蚵仔搁在一起，加入稀释番薯粉作为粘合剂，入油锅煎至金黄。保证快乐大师喜欢。”



快乐大师·小保康两眼发光，来到南海这么久了，天天听着蚵仔煎、蚵仔煎，终于到了吃蚵仔煎的季节了，太不容易了嗷！



陈近南脸上的笑容加大：“韭菜和蚵仔奇妙的黄金组合，一道家家户户人人必吃的家常菜，也是一道考验女子厨艺的必备菜之一。听着虽然菜谱很简单，但是要做得特别好吃，还是有些难度的。”



“不同的人炒煎出来的口味也是不同的。而新娘子入门后，第一次给夫家人做的家常菜中最好要有它。做得好的，会让夫家人另眼相看……就是陈某等不到快乐大师的新娘子这一口了。”



快乐大师：“……”



话题变化太大，快乐大师一时没转变过来。



“等得到，等得到。”心里已经有了决定的快乐大师没听明白，陈近南只是几分惋惜几分不舍几分笑话他，他非常正经地回答道：“等得到。快乐大师将来若是娶新娘子，一定给陈英雄做蚵仔煎。”



近似于承诺般的认真的语气，脸上的表情也是。



陈近南微微愣怔，眼泪到了眼睛里又硬逼回去。



“好，陈某等着快乐大师新娘子做的蚵仔煎。”