好了好了,昨天做的白切鸡味道很好,今天呢,咱们就做别的,娘已经买回来很多的五花肉了,咱们等下就做扣肉,做的是芋头扣肉,我保证你吃了还想吃。”乔秀莲神秘兮兮说道。
每一次说到美食的时候,她的双眼都是亮晶晶的。
仿佛眼里有万千星辰一般。
“好。”她的厨艺,他肯定是相信的。
哪怕年少时,也曾经走过很多地方,也吃过很多的美食,见过许多的世面,然而,她做出来的那些美食,没有一道是吃过的。
所以拿到镇上去,生意做得很好,这个也是在预料之中。
点子好,再加上厨艺好,到了镇上也选了一个好位置,无论怎么样,生意肯定是好的。
这一次遇到了瓶颈,而且也有人学了去,的确是会出现了一些问题,但是,他相信她处理问题的能力。
话不多说,今天是打算做个烤鸭,因为昨天已经腌制过了,所以今天直接架在火上烤。
因为之前挖过一个大坑,一直没有填上,正好,现在可以用来当做是炉子来烤。
在里头放了炭火之后,将腌制好的鸭子,架在上头,最后盖住了口,等到里面烤熟了就可以拿出来了,只要是炭火够了就行,根本不需要翻面。
因为是下雨天,无所事事,也不用去做其他,做烤鸭这段时间也是等得起的。
屋里冷,于是陆氏拿了点炭火出来,围在一起烤火。