讲解。



因为徐子君也不认识呀！



“这道菜，是蘑菇我们山里长得鸡枞菌，可以用来炒菜炖汤，还有这个牛肝菌，就像吃牛肝一样鲜美，这些菌子都是最新鲜的，比那些晒干的菌子味道好多了……”



王菊很尽心的给张凡讲解这些菜肴的材料。



其中这里的菌子占据很大一部分，在小山老家这边，别的不多，就是菌子特别多。



在这里的村民，捡菌晒干卖掉就是他们主要经济来源，一般的家庭里，勤快一点的有几个人的，一家到头闲暇时间都用来捡各种菌子。



一家人也可以换七八千块钱或者上万块钱。



但是家里人数少点的，一年捡菌子也就几千块钱。



当然这些都是纯天然的野生菌，味道是非常好，可是晒干以后那味道就差了许多，根本就没有这种新鲜的菌子味道好。



张凡在尝一口那牛肝菌后，更是觉得这新鲜的牛肝菌，那味道绝了！



一个想法在他脑子里突然冒了出来！