此内容m.htzyk.com首发 拿过蔬菜，小北将其洗净完切好之后便放在一旁备用。



然后陆小北又从炕里刨出一些烧红的炭火，放在铁盆子里。



陆小北将肉串在炭火边上一圈放好之后便撸起袖子，



拿出一口大非常大的平地锅架在炕上。



随后陆小北先放入几大块肥肉干煎出油，



待油全部消失，而锅上浮着一层厚厚的油时，



陆小北拿起六块猪排一一放入，



肉与油接触的瞬间，便是滋滋作响，却也没有油溅起。



可能肉很厚，所以陆小北半天也没翻面，



仅仅是拿着锅铲抱着胸专注的注视着而已。



他专注的甚至都没有发现，苏怡跟唐婉还没退出厨房，



而是站在后面看着这一切。



机智的苏怡更是将无人机拿了进来，



记录着小北哥哥下厨的过程。



“我怎么说来着，我们小北哥哥就是大厨！看这专业的样子，做出来的东西就绝对美味！”



“好像是这么回事，不过为什么要那样子烤肉啊？直接放进炕里不是更快么？”



“一看就是不会品尝美食的人，烤肉一定要炭火烤制，才是有灵魂的烤肉，小北哥哥实在是太懂了！”



“看着猪排滋滋冒油的样子，我已经止不住口水了。”



“小北哥哥等我，我现在去煮饭还来得及！光看就十分下饭！”



“看？看什么下饭？我们小北哥哥真是人间极品！长得又高又帅，能驱狼架虎，更有一手好厨艺，试问哪个女人看了不爱？反正我是爱了爱了。”



“别说女人了，我这个男人都爱了爱了+1+1。”



从未下过厨的苏怡看着这全过程本着一种看趣事的态度在看，



而且光看着陆小北这种帅哥猛男亲自下厨，



对于她来说都是十分养眼的。



再者昨天已经品尝过小北哥哥的厨艺了，



苏怡现在根本不担心一会儿的口福会打折扣，



看着现在小北哥哥专注的样子，今天的只会更好吃！



但是在专业的唐婉眼里，可就大大不一样了。



唐婉真是越看越是称奇。



首先用烧红的火炭烤肉串，这是最好的烤肉方法。



然后先入猪油，虽然不是黄油，但是这也不是牛排。



而后什么调料佐料都不放入锅中，



而是直接放下刚刚用佐料拍过的肉煎，



单是这份经验，就绝对算的上经验老道的厨师。



煎肉排就是要这样，因为这些肉排都是原切的，



为了保住肉的原始味道，直接煎才能最大化的保证。



终于，陆小北拿着锅铲开始翻面了。



只见几块猪排翻过来的面已是煎成金黄模样，甚至带有一丝焦皮。



“啊！是不是烤焦了？”



苏怡悄悄的问着唐婉。



“没有焦，这种肉排都是很厚的，表面煎焦是正常的。”



唐婉却是眯着眼睛摇摇头，



随后继续以欣赏的目光看着陆小北继续操作。



又是过了小几分钟，陆小北拿出一根大筷子，



然后将几块猪排一一夹出，



就当苏怡舔了舔嘴唇以为做好的时候，



陆小北却只是将其放在一旁。



随后朝着锅里放入葱段洋葱，以及韭菜。



然后用那双大筷子夹起一块肉再次放入锅中，



但却是夹着肉另其那窄窄的侧面接触锅。



“这又是在干嘛？”



苏怡又是不懂了，本以为小北哥哥炒香料，



结果却是这种操作。



“这是封边。”



唐婉又开始给苏怡科普。



“这种肉排都很厚，两面煎的话侧面就会受热不匀。”



“这样煎一下能让整块肉排整体熟度都到位。”



“噢。”



苏怡轻噢一声，眼睛巴巴的看着锅里的肉，小嘴微张着，口水都要流出了。



唐婉见状都是莞尔一笑，有这么好吃吗，这反映也太夸张了吧。



这时的唐婉还不知道，一会儿她也要沦陷进去了。



“吸溜，感觉在看