头”都是不上台面的家常菜，泡制的是猪肚猪肠等。而这次的糟钵头经过改良，里面都是鱼翅、鲍鱼等珍贵海鲜。



除此之外，每张餐桌上放上了一个精致的小藤篮，里面有檀香扇、五香豆、老上海明星卡片、新天地的卡片、芝麻酥糖、无锡小泥人等，极有上海风格。这样的精心安排，也是让59年前曾在上海生活过的连战勾起一丝当年的忆旧思乡情。



就餐时分，曾去台湾进行民间交流的老年爵士乐队为贵宾演奏起《阿里山的姑娘》、《茉莉花》、《花好月圆》等台湾和江南名曲，而三四十年代连战曾在上海生活时的流行爵士乐也在这次午餐上演奏。



昨天晚上在上海科技馆的宴会厅内由新锦江提供的晚宴也是以上海菜作为主打。记者看到晚上的菜单是五味精冷盘、翡翠鸡茸羹、水晶滑虾仁、明炉烩鱼头、羊肚菌牛仔、春申腌笃鲜、上海生煎包、甜品伴水果。



也许是连战此次在大陆行的最后一个晚上，宾主都说得很多，彼此也显得十分高兴。在30多位小提琴手悠扬乐声的伴奏下，每张餐桌上怒放的蝴蝶兰映衬中，连战此次大陆行的最后一顿晚餐就在浓浓的上海味中让他再次“梦回江湾”。