七夜看着发出一声悲鸣的叶穹,就笑吟吟的说道,“我还以为你这个小吃货会忍不住要生吃了呢。”
“讨厌啦,还不是哥哥你让我试吃的缘故。”脸蛋微红的叶穹用小手拍了一下七夜的手臂,“哥哥你一定是故意这样做的。”
“嗯哼,是你想知道这个‘劳斯莱斯’是怎么好吃,我才让你生吃一片的啊,怎么能怪我呢。”七夜耸耸肩否认自己没有故意这样做的想法。
“呜
反正不管怎么样都好啦,哥哥你现在就去烹饪这些牛肉,我去帮你摆碗筷
”为了能早点吃到神户牛肉,叶穹这个小吃货就自告奋勇的提出去摆碗筷了。
“碗筷就不用了准备好刀叉吧,吃牛排用不上碗跟筷。”矫正叶穹错误的七夜向着外面走出去,“不过我在弄晚饭之前,得先把保温箱里面的牛肉全部都处理一下吧,如果这样晾着它们,破坏它们的肉质就不好了。”
“是
是呢,毕竟是‘劳斯莱斯’呢。”叶穹跟在自己哥哥的身后,来到了饭厅这里,叶穹现在看向保温箱的眼神,就跟看待一大堆美味的事物一样。
“穹,帮我拿一个托盘过来,我挑选一些出来,弄今天晚上的食材。”七夜一边看着保温箱里面各式各样的牛肉,一边向着旁边的叶穹说道。
“好~”因为想吃好东西的缘故,叶穹听见了七夜的命令之后,马上就小跑到饭厅一旁摆放着的橱柜,将里面摆放着的干净盘子拿了出来。
“哥哥给你~”
“嗯。”七夜将手中托着的神户牛肉放在托盘上面,然后扫视一下保温箱里面的牛肉,“穹,想吃有嚼劲点的牛排,还是肉质柔嫩点的牛排。”
“为什么要选这个呢?有什么区别吗?”咽着口水的叶穹询问着七夜说道,她一听见七夜说出这两种牛排,就忍不住分泌出唾液来了。
“因为你如果喜欢吃有嚼劲的牛排,我会拿牛的后腰脊肉去弄牛排,如果你喜欢吃娇嫩点的牛排,那我就牛的肩胛去弄牛排,因为那个部分是牛运动较少部位,肉质柔嫩。”
在这个保温箱里面,不仅有适合弄牛排的前腰脊肉、后腰脊肉、肋眼等部分,还有适合烧烤与涮火锅用的牛肩肉、牛臀肉。
“唔”叶穹纠结的看着七夜,无论是肉质鲜嫩,还是具有嚼劲,她都想试试看,然后她的眼眸就是一亮,很有气势的向着七夜说道,“只有小孩子才会选来选去,我已经是大人了,所以我全部都要。”
“不行。”七夜干脆利落的反驳了叶穹想吃两块牛排的想法。
“诶
就两块而已,我不会吃撑的啦。”叶穹可怜兮兮的看着七夜说道。
“不是吃不吃撑的问题,是多吃了会腻的。”七夜摆着手说道。
“如果你想吃有嚼劲又想吃鲜嫩的话,我用T骨,也就是牛背上的里脊肉给你弄牛排,用靠近牛肩胛那部分的里脊肉,这样一来,这块牛排一边口感细腻、多汁,另一边粗矿浓郁、有嚼劲。”
“那那就这样吧。”叶穹勉强确定了自己想要吃的牛排。
“嗯,那你要几分熟。”一边挑选着牛排的七夜一边随口询问着叶穹说道。
“八分
”
叶穹干脆利落的回答让七夜挑选牛排的举动一顿,因为她这个‘八分’就跟刚才在弹钢琴时的‘一指钢琴’一样
稍微有些微妙,嗯是微妙,不是丢脸。
“穹啊,我告诉你哦。”
“嗯?”叶穹疑惑的眨着眼睛看着自己的哥哥。
“这个牛排呢,它有五种‘熟度’,分别是一分熟、三分熟、五分熟、七分熟,以及全熟,咳咳所以呢,八分熟什么的,千万不要乱喊哦。”七夜咳嗽一下委婉的提醒一下自己的妹妹。
“如果喊了会怎么样”叶穹继续询问到。
“会让人哭笑不得啊。”
“其实是嘲笑吧,哥哥。”脸蛋微红的叶穹低声说道。
“这个嘛,哥哥怎么可能会嘲笑你呢,反正你记住这个就行了.”七夜温柔的笑着叶穹一笑,那不带嘲笑并且满是宠溺的笑容让叶穹的小心脏扑通的跳动着。
“我看你刚才还蛮喜欢吃鲜美的生片,就五分熟吧,五分熟的牛排是没有一、三分熟的血腥气息,也不像七分或全熟那样烟火之气过剩。”
“嗯,听哥哥的。”叶穹乖巧的点下脑袋,然后她就看着七夜从保温箱中拿出托盘的牛肉,如果她的算数没有出错的话,这里是三块牛肉啊。
“为什么要三块,难道哥哥你要吃两块吗?”
‘因为你嫂子也要啊,如果没有给斯卡哈准备的话,今天晚上她怎么可能会让我进门呢。’
“这个嘛,我是打算送去给阿姨的,毕竟是用她给我们的生活费买的嘛。”七夜一脸认真的说着。
“哦哦,是这样啊,也是呢。”叶穹也没有怀疑,就点了点脑袋。
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