上也不用那么多的管事，就找一个能带着头干活的是最好的。



牛家村的作坊，主要就是做粉条。



现在粉条的做法还没有公开，所以就等于是只握在了柳家手里。



以前作坊里的管事，都是柳家的下人，而现在牛家村的这一个，则是只签了用工的契约。



当然，契约的时间可不短，长达二十年。



当然，他们也没指着这牛大勇的媳妇能在这里做二十年，毕竟人都有生老病死的。



之所以设这么长的时限，主要还是担心了做法流失出去的事。



虽然苏锦绣以后会公开这东西的做法，可是牛家村的作坊不可能只做粉条这一项。



所以，早做准备还是很有必要的。



苏锦绣又来了一趟牛家村，看了一眼鱼塘，觉得还行。



“还是太小了些。”



六郎瞪眼，“这还小？”



“至少要再扩大一倍。”



六郎的嘴巴半张，只觉得有些不可思议。



苏锦绣看到他的表情，只是微微一笑，“按我说的做，那边的地不也是咱们的吗？反正也不能种粮食，地太差了，干脆直接挖了做鱼塘。还有，鱼塘挖好之后，你找专门的人来移植荷花。”



苏锦绣想了想，又补充道：“对了，还得找一些碎石子，最后是要铺在这塘底的，有的鱼有掘土觅食的习性，如果不用碎石隔开泥土，鱼会把底层的泥土搅起来，水会总是处于浑浊状态，严重的把花的根刨起来，把花弄死。”



“哦，知道了，四嫂还会养花养鱼？”