去干活去了。



首先是将黑鱼的鱼骨头取出，然后取刺，之后将剩下的鱼肉片成薄片。



分别将鱼骨头和鱼肉放调料腌制，洗锅烧油，油热放入姜蒜炒香，鱼骨头放进去煎一下，然后放入酸菜翻炒。



炒出香味，加水，大火烧开，放入鱼肉，煮至鱼肉断生，放点十三香起锅，撒点葱花，一道简简单单的酸菜鱼就做成了。



这酸菜鱼味道确实很香，但黑鱼只有一条，只能上了主家的桌子。



下人们吃的，秦素素直接将鱼煎成两面金黄的模样 然后放入适量的水以及调料红烧。



说实话，这鱼相对于如今秦家的人来说，真不是什么稀罕的东西。



不过这鱼烧起来，吃着味道确实好，大家也都喜欢吃。



这酸菜鱼又成功的征服了周萧何的味蕾，直嚷嚷要方子。



秦素素知道他想干嘛，不过秦素素没有提。



吃个饭，张洪生便主动告辞，接下来他们究竟要不要再去京城，还要看情况的。



秦素素也没有挽留，先让他回镇上好好歇息，这货安全的交到她手上了，张洪生才能算是彻底的交差，能够放松下来。