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【3】太极·乱流!食材鉴定术!(3更,求收藏!)




传授一下两人,洗土豆的各种小技巧。



就看到孟川一系列令人眼花缭乱的操作。



而此时。



水盆中的土豆,已经达到了几十个。



每一个如同陀螺一般,尽情旋转。



它们带动周围的水流,形成了一个个小漩涡。



相互作用下。



土豆表面的尘土,都被冲刷个干净。



【乱流·互冲法】



水伯看得眼睛都直了。



一时也说不出话来。



他在这阳泉酒家,也已经几十年了。



洗菜洗了几乎一辈子。



也没有见过如此洗菜方法!



他从来没有想过,洗菜还能如此完美,如此艺术。



难道这是传说中的古法吗?



想到这里,水伯看向孟川的眼神,完全不同了。



这孟川必然是哪个厨艺世家的子弟。



到阳泉酒家来,不过是历练一番。



【叮,恭喜您获得水伯赞赏*1,经验+1】



盆中的水,此刻已经变得浑浊不堪。



这样的水,已经不再适合洗菜了。



孟川抬起手来。



探入水中,将那一个个还在旋转的土豆,迅速捞出。



不多时,土豆便已经全部取出。



只剩下一盆漆黑的泥水,仍然在旋转。



“换水!”



孟川的声音传来。



那声音虽然不大,但是满是威严。



“哦!来了。”



一旁的唐三杰,方才如梦初醒。



他早已经忘记了刚才的不愉快。



连忙走上前去,将盆中的脏水倒掉。



而一旁,洗过的土豆们,个个清新亮丽。



干净无比。



表面再也没有一点杂质。



而就在唐三杰换水的过程中,孟川也没闲着。



经过刚才的操作后,他已经完全熟练了洗土豆的方法。



所以此刻,他动作比上一次要夸张。



速度快得好似玩杂耍一般。



几个土豆,被拿出之后。



还是球体般,在他的指尖舞动。



相互摩擦下,泥土纷纷落下。



紧接着,他的手腕一抖。



那几颗土豆顺势落入水中,继续旋转。



力道甚至比之前更加强劲。



他们好似陀螺一般,在水盆中尽情律动。



本身的尘土,迅速冲干。



唐三杰和水伯,看到眼睛都快瞪出来了。



这是洗菜呢!还是玩魔术呢!



他们还从来没有见过,如此神乎其技的操作。



而孟川又开始继续从口袋中掏了起来。



不过此时,他的动作,突然一顿。



他只是稍微摸了摸手中的土豆,就把它丢弃在一旁。



唐三杰有些不解。



将那土豆捡起来,轻轻一掰开。



水伯连忙也将头shen了过来。



只见其中一块地方,早已经坏掉。



两人抬起头来,眼中都闪着崇拜的目光。



他们早就听说。



传说中,有种厨师,只是凭手感觉。



就能够摸出食材的好坏。



如此这般,才能够挑选出最上层的食材!



那种厨师,只要不中途改行。



无一例外,都会成为名震一方的传奇厨师。



原本他们一直以为,这只是个传说。
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