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正文 第一百二十三章 红扒鳄掌
稠的芡汁,直接淋在蒸好的鳄掌上。



“呼真香啊!”



林愁将鳄掌装盘,放在中岛台上,自己先品评了一下。



“汤汁浓稠亮泽,红润有光,还算可以。”



用筷子触动鳄掌,只见鳄掌在盘中如果冻般颤颤巍巍摇晃不止,竟有近两分钟才渐渐停止,不时有晶莹的胶质从断面处涌出凝结。



昔日,林愁的父亲曾说过,古有名厨,擅制走兽之足,此人犹擅烹鳄掌、熊掌,其烹制之鳄掌、熊掌呈于房外,轻风吹拂之,则如水波荡漾,状若娇花,引人怜惜。



林愁自忖他没有达到那种境界。



“唔,掌肉糯烂。”



微微一笑,“那么,开吃了!”



用筷子轻挑鳄掌,亮泽的红汁下,是皎若明月般洁白细嫩的肉质,在筷间微微颤抖。



“呼”



鳄掌冻状的肉质入口轻轻一抿,就在口腔中消融殆尽,猝不及防的他还没来得及感受鳄掌的味道,汤汁便顺喉而下,进入肠胃,暖洋洋一团。



林愁喳喳嘴,鳄掌的鲜香余韵缠绵悱恻,似在口腔中谱出一曲动人的恋歌,让人忍不住闭目遐思,沉浸其中。



“吼!”



林愁一睁眼,就见滚滚将整张大脸塞进厨房后门,挤成奇怪的正方形,黑漆漆的眼睛盯着他,饱含千言万语。



脸上的表情就像是被主人偷了小鱼干的奶猫,背叛、彷徨、挣扎、无奈、委屈、泫然欲泣。
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