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正文 第4章 比试开始
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……



后厨已经聚集了不少人,都是酒店的工作人员,就算是今天休息的人员,听到了厨师长挑战学徒的事情后,也赶过来观赛了。



几乎是所有人,都是看好王兵的,毕竟王兵是大厨,是厨师长,而叶峰呢,只是个学徒而已,他们不在意胜负,而是图个热闹。



“他就是那个学徒,听说切了三年菜,连勺子都没有摸过,会做菜吗?”



“应该不会!”



“那他还敢挑战厨师长?”



“怎么不敢,换做是我,我也敢上啊,虽然我只是一个传菜员!”



“为什么?”



“你傻啊,和厨师长比试,就算是输了,也赢得了名声啊,你看现在,我们酒店的人没有几个不知道叶峰了吧!”



“说的也是,看来这个叶峰,挺有心机的啊!”



……



而这个时候,董事长也来了,和董事长范天雷一起来的,还有另外两个人,一男一女,都是四五十岁的样子。



这一男一女,都是江州有名的美食家。



三个人在评委的位置坐了下来,酒店经理拿来了麦克风给范天雷,范天雷说道:“时间到了,你们准备好了吗?”



“好了!”叶峰和王兵同时回答道。



“那就开始吧,今天的评委是我三人,他们两个都是美食家,绝对有资格给你们评价,我保证今天会公平公正。”董事长说道。



然后叶峰和王兵,就同时动手了。



而一男一女两个评委,都很有兴致的看着叶峰,因为叶峰实在是太年轻了,这么年轻的小伙子,就算是会做菜,能够强到哪里去。



反观王兵,他们都是听说过的,在范天雷手下,也是一名猛将。



董事长范天雷微笑道:“你们怎么看今天这场比赛?”



女评委微笑道:“小伙子勇气可嘉,居然敢挑战王兵,其实就算他输了,也是赢了。”



男评委说道:“如果他有天分的话,而且又是出自厨师世家,那倒是有希望赢了王兵。”



范天雷说道:“这个人叫叶峰,高中毕业就来酒店上班了,一直都是切菜,从来没有接触过勺子。”昨天晚上的时候,酒店经理就向范天雷汇报了叶峰的基本情况。



女评委愕然,说道:“这么说,他是完全不懂厨艺了?那为什么还敢挑战王兵?”



范天雷微笑道:“这个世界上,或许有一种天才,我们都没有见过。”



昨天范天雷吃了叶峰煮的淮南面之后,便以为叶峰一定是学习了好几年的天赋型选手,但是酒店经理汇报了之后,他便十分的愕然,叶峰居然从来没有掌勺过?



一个从来没有掌勺过的人居然能够做出完美的淮南面,不仅让范天雷吃惊,更是拨动了他的心弦。



听了范天雷的话,女评委看向叶峰的眼光不一样了,说道:“如果他真的如你所说的这么有天赋,范总你岂不是捡到宝了。”



范天雷说道:“是不是宝现在还为时过早,如果这小子真愿意留在我身边的话,或许不用十年的时间就能够帮我大败那个人!”



此话一出,两个评委都是脸色一变,特别是男评委,更是惊讶,“范总,就算是你手下第一大厨,京城华美达酒店厨师长食来军,你都没有给过这么高的评价吧?”



“比赛开始了,先看看再说。”范天雷玩味的说道,昨天吃了叶峰煮的淮南面,但是叶峰的刀,厨艺等都还没有见识。



所有的食材都已经准备好了,不需要处理,只需要简单的清理,然后厨师根据各自的需要,打磨成各种形状。



仅仅过了几分钟,所有人都目瞪口呆,因为叶峰的所有动作,几乎都跟王兵一模一样,只比王兵慢了半拍。



王兵的南瓜怎么切,叶峰也怎么切!



王兵烧火过滤猪蹄,叶峰也烧火过滤猪蹄,而且切葱、调味料等,两人也几乎是同时的。



本来叶峰准备和王兵一样的食材,酒店的工作人员都认为叶峰是在投机取巧,但是现在,看到叶峰的熟练程度,刀工,纷纷认为叶峰也有一定的实力。



男女评委也是目瞪口呆。



“他们都是做佛跳墙!”



“也都是做南瓜汤!”



“呵呵,这样也好,同样的菜色,我们更容易打分。”范天雷微笑道。



“有意思,真是有意思,这小子,果然是十分的有天赋啊!”男评委赞叹道。



“你看出来了?”范天雷微微一笑,说道。



“当然了,从表面上看,叶峰是现学现卖,王兵做什么,他就做什么,依葫芦画瓢,但是你们看,叶峰虽然比王兵慢了一拍,但是每一个细节,都是比王兵更快完成!这就是说,叶峰不仅能够跟上王兵的节奏,而且比他还更加的熟练!”男评委指点江山的说道,好像是发现了新大陆一般,脸上充满了兴奋的神采。



女评委经过男评

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