陈安得意笑道：“莫杀牛那混蛋还没有来吧，跟我比速度，那绝对是找死。”



“行了，知道你快，你就是快枪手。你要点脸行不行？挺贵的。”



听到陈安那不要脸的话，黑子直翻白眼。



他家到广场的距离有多近，也就几分钟的路程。



人家莫杀牛过来多远，他过来多远，难道就没有一点b数？



“再说老子快，我可跟你拼命，男人不能说快。”



“嘿，好像是你自己说的吧，怪我？”



“行了，你们两个都别说了，快点干活。”



陈元已经牛肉都处理好了，不得不说，陈元的刀工实在是太厉害，而且对牛的组织十分熟悉，一下子就将那头牛给肢解掉了。



手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦……



陈元手起刀落，动作十分的利落。



他快速剔除牛骨，然后将牛身按照每个部位都分割好，这样可以更好的进行下一步操作。



牛骨、牛排、牛肉、牛杂……



全都一一分割好。



看着陈元的动作，村民们都惊呆了，他的刀工真是出神入化，让人叹为观止。



剔除出来的牛大骨也有用，可以用来做碳烤牛骨，还有炖牛骨汤，味道都是十分鲜美。



村民们也没有闲着，将陈元分割下来的食材进地处理。



该洗的洗，该切的切。



最麻烦的就那张厚厚的牛皮，得开水将牛毛烫掉，然后用锋利的刀子将牛毛全部刮去。



这是一个复杂而双繁琐的事情，不过对于这些吃货来说，完全算不了什么。



没过去多久，在几人的努力下，一张干干净净的牛皮就被清理出来。999xs.net



真是不容易呀，几人看着那张牛皮，内心都是喜悦的。



牛皮清理干后，再切成长片状，焯一下放到一旁备用。



陈元打算用这张大牛皮做几道菜：红烧牛皮、酱香牛皮、香辣牛皮、爆炒牛皮。



别看牛皮这么难清理，不过做成菜，味道还是一级棒的！