作白案糕点。



“湘离，你过来。”



我听话地跑进厨房，很乖巧的样子，杨莼上下打量我，“怎么这么老实，中午干嘛去了？”



“喝西瓜冰沙啊。”



杨女士点点头，“冰沙，还是少喝吧，你过两天不是要来大姨妈，注意体。”



“谢谢妈妈，妈妈真好。”



“谢我干什么，来，试试看手艺生疏没有，这个蜜枣米糕你来做……”



光线明亮的厨房，妈妈指点桌案上浮dàng的白色糯米粉，在妇女的双手间，那些关于植物生长的故事得到了全新的诠释。食物，也是活物，倾注灵魂的有机质，如何不能算是一种生命。



我在这样的时刻，体会到一种名为传承的东西，手艺和精神，中国人的厨房里，做菜的人和机器在变，但总有不变的，是对味蕾享受的专注。



杨莼女士，美食在现在是一件奢侈的事，但她就是这样全心投入。



有时候，坚守和顽固，品格与做作，修行和苦役，只有一线之差。



苏湘离说她不喜欢妈妈，不理解她一天十几个小时反复摆弄那一道菜的用意，她觉得母亲所在的只是一个式微的小圈子，一群人在家务机器普遍的年代还坚持手工制作食物，只不过是凛冬中的抱团取暖。



这些都没错。只是也不该被指责。假如苏湘离觉得母亲不够她，那么杨莼如何会将自己奉若珍宝的手艺传递给女儿呢。



“傻姑娘，笑什么？”



“没什么，就是想说妈妈我你。”



杨莼女士，羞涩地转过了头，那一刻我看到的，是岁月赋予我们，关于无声之的故事。



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