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市场里依旧车进车出，时刻都有交易发生，成交的价格普遍不低。



除了本地的瓜豆类蔬菜，也有很多外地来的蔬菜，大部分是通过铁路运输而来，还有部分则是公路。



每一车的利润都不会低。



“陈总，我们也该出省去找货源了吧？”



“嗯，公司也招了两个采购了，后续可以把人外派出去，去产区组织货源。”



陈家志也注意到批发市场的货源五花八门，除了西北菜较少外，其余各个地方都有。



他还注意到了好几辆从云南过来的货车，车上拉着白菜、花菜、土豆等各种蔬菜。



叶菜类倒是很少。



但陈家志也把在云南投资菜场纳入了备选，至少得把其纳入货源地。



…



天亮后，江南市场的交易热度不减。



陈家志走在市场里，突发奇想，“如果我们只白天做生意怎么样？”



薛军迟疑道：“蔬菜批发一般都是凌晨吧，白天毕竟还是少数。”



陈家志沉吟道：“那可能是因为保鲜措施不完善，算了，暂时还是主打晚上吧。”



除了冷藏保鲜，他还想到了客户群体的买菜习惯。



目前63号档大概有两三百个客户，除了少部分酒楼酒店采购，大部分还是二级批发商。



因为冷藏保鲜原因，二级批发商习惯晚上12点前进货，采购则喜欢后半夜买货。



63号档白天卖菜也行，但违背了大多数人的习惯。



旺市时还行，烂市时就是头铁了。



摸了下市场情况后，陈家志回了办公室，查看起了档口的客户群。



每天档口都会手写单据，然后办公室在电脑上整理打印成册。



累计有297人在63号档买过菜，但大部分一个月也只买过一两次，可以忽略不计。



还有部分是月末新来的，这部分比例也不小。



真正长期客户在100个以内，平均日采购量大约500~600斤。



也就是说排除上月末行情大涨因素，63号档的正常日销量在25~30吨。



还算可以。



不过陈家志看着客户栏后面的备注，总感觉忽略了什么。



工厂和单位食堂、酒楼酒店、二批……



对了，超市！



陈家志猛然想起超市也是未来的一大客户群体，但目前卖生鲜的超市还很少。



永辉是哪一年成立的？



沃尔玛、家乐福等等都是外资的，在国内开店没有？



陈家志迫切想查询这些信息，在电脑上捣鼓了一阵，好像完全没用啊！



不是说电脑查信息很厉害吗？



怎么什么也查不了！



但他知道国内目前超市已经不少了，生鲜肯定是超市未来的重点品类。



也许超市也可以做些文章。



在电商崛起之前，超市一直是批发市场的大客户群体之一。



陈家志让行政部门收集有关的信息，自己也找来几份报纸看。



“小叔，来了多久了？”



不知何时，陈正旭回来了，给自己倒了一大杯水喝。



“坐了一会儿。”陈家志放下报纸，“送完货了？”



“还没呢。”陈正旭说道：“小熊还带着人在送，他驾照也拿了。”



“挺快的嘛，我记得还没多久。”陈家志讶异。



陈正旭坐了下来，“除了在驾校学，我还天天带他练呢，会开车了后，就花钱买了证，小熊和王兰在这方面还是有魄力。”



“嗯~”



陈家志沉吟了下，问起了超市的事情。



陈正旭长期在街面上跑，对这些事很关注。



目前可以确定，花城已经有了超市，但没有类似家乐福的大卖场。



卖生鲜的店铺也没有。



虽说他重生前超市的生意都快被电商抢走了，家乐福好像也快倒闭了。



但未来十几二十年，超市的生意都很红火。



再说了，他只是想把菜卖给超市。



如今花城还没有超市大卖场，但也应当快了，他让陈正旭时刻注意这方面的信息，往这方面开拓客户。



随即，两人又聊了下买房和建冷库。



让陈家志意外的事，这大半年，花城的房价居然在下跌。



“买房先缓一缓，先解决冷库的事，最好能买块地建冷库。”