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椰汁羊肚包肉,就是一个成功的案例.



大城市许多高档饭店里面,也会有果汁腌肉的菜品.



林寒用了芒果汁和椰汁,先将猪扒浸泡二十分钟,让猪肉充分的吸收水果的养分.



这种做法毕竟很少见,引起了不少网友的好奇心.



“水果腌肉林神真有想法!”



“厨师们,快拿出你们的小本本,接下来要播放的内容,对你们来说是重点!”



“我觉得马上又能吃到新的菜品了.



上次的椰汁羊肚包肉,吃了好几次了,还想吃.”



“好期待啊,林神这次会做出怎样的美味.”



“昨天是海边大餐,今天是猪扒配酒,林神这荒野小日子,每天都跟过年似的.”



“隔壁主播也捕了一头小野猪,但他的吃法和林神比起来,简直就是原始部落和高级餐厅的区别.”



果汁浸泡二十分钟,肉质已经变得:非常松嫩了,旁边备好蚝油,姜粉和盐巴调和的酱汁,这时锅中倒油,油温三成热,放入猪排,中火煎三十秒钟,翻面,再煎一分钟,倒入酱汁,中火收汁.



几分钟后,几块猪扒便做好了.



淡淡的香味,弥漫开来飞卢提醒您:读书三件事收藏,推荐